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바리스타 2급은 커피 업계 입문을 위한 대표적인 자격증입니다.카페 취업을 준비하는 사람이나, 창업을 꿈꾸는 예비 사장님, 단순히 커피를 더 전문적으로 배우고 싶은취미 수강생까지 응시자가 다양합니다.무엇보다 응시 자격 제한이 없어 누구나 도전할 수 있다는 점에서 진입 장벽이 낮습니다.하지만 자격증 취득을 위해서는 필기와 실기를 모두 합격해야 하며,교육기관을 거치지 않고 독학으로 도전하려는 사람도 많습니다. 그렇다면 과연 독학으로 합격이 가능할까요?결론부터 말하면 체계적인 전략만 세운다면 충분히 가능합니다. 바리스타 2급 시험 구조 알아두기시험은 필기와 실기 두 부분으로 나뉩니다.필기시험: 커피 역사, 원두 가공 과정, 로스팅, 에스프레소 머신 관리, 위생 지식 등을 객관식 문제로 출제합니다.실기시험: 실..

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바리스타 자격증은 단순히 커피를 만드는 기술뿐 아니라, 원두의 특성, 추출 방식, 음료 제조, 고객 응대 등전문적인 커피 지식과 기술을 검증하는 자격증입니다.현재 국내에서 가장 많이 활용되는 것은 한국커피협회(KCA) 바리스타 자격증으로,민간 자격증이지만 인지도와 활용도가 높아 카페 취업이나 창업 시 많이 요구됩니다. 바리스타 자격증 종류와 응시 자격대표적으로 바리스타 2급과 바리스타 1급이 있으며, 단계별로 취득할 수 있습니다.바리스타 2급: 응시 자격 제한이 없으며 누구나 응시할 수 있습니다. 커피 기본 지식과 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 기본 음료 제조 능력을 평가합니다.바리스타 1급: 바리스타 2급 자격 취득 후 일정 기간의 경력이 요구됩니다. 더 깊이 있는 커피 이론, 메뉴 개발, 전문적인 ..